केंद्रीय मंत्री मनोहर लाल ने सिक्किम के जैविक तिमी चाय बागान का किया दौरा, जैविक स्वाद का लुत्फ उठाया

नाम्ची, 26 अप्रैल . सिक्किम के तीन दिवसीय आधिकारिक दौरे पर आए भारत सरकार के केंद्रीय आवास एवं शहरी मामलों के मंत्री मनोहर लाल ने आज नाम्ची जिले में सिक्किम के एकमात्र जैविक तिमी चाय बागान का दौरा किया. तिमी चाय बागान में केंद्रीय मंत्री का नाम्ची के एसडीएम शरण कालीकोट, तिमी चाय बागान के सहायक प्रबंधक प्रतीक गौतम और अन्य जिला अधिकारियों ने स्वागत किया.

यात्रा के दौरान केंद्रीय मंत्री खट्टर ने तिमी चाय बागान के फैक्टरी का भी दौरा किया. उन्हें चाय उत्पादन प्रक्रिया के विभिन्न चरणों, जिसमें सुखाने, ऑक्सीकरण, ग्रेडिंग और अन्य आवश्यक प्रक्रियाओं के बारे में जानकारी दी गई. इसके अलावा, केंद्रीय मंत्री को अंतरराष्ट्रीय बाजार में तिमी चाय की मांग और आपूर्ति श्रृंखला के बारे में भी जानकारी दी गई.

तिमी चाय बागान के सहायक प्रबंधक ने तिमी चाय की उच्च गुणवत्ता पर प्रकाश डाला, जो पूरी तरह से जैविक उर्वरकों का उपयोग करके उत्पादित की जाती है. केंद्रीय मंत्री ने तिमी चाय के नमूनों का भी मूल्यांकन किया और इसके समृद्ध स्वाद की सराहना की. उन्होंने जैविक खेती और उत्कृष्टता के प्रति तिमी चाय बागान के समर्पण की प्रशंसा की.

यात्रा के दौरान केंद्रीय मंत्री के साथ ऊर्जा मंत्रालय के सचिव पंकज अग्रवाल, केंद्रीय मंत्री के सचिव विजय दत्ता, केंद्रीय मंत्री के सहायक सचिव नवीन कौशिक और सिक्किम सरकार के अधिकारी भी मौजूद रहे.

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/ Bishal Gurung