दिमाग तेज करने वाला यह 'ड्राइ फ्रूट' असल में है गुणों का खजाना, जानें खाने का सही तरीका!

ड्राई फ्रूट्स का नाम आते ही हमारे दिमाग में बादाम,काजू और किशमिश घूमने लगते हैं. लेकिन एक ऐसा'ब्रेन फूड'है जिसे हम अक्सर नजरअंदाज कर देते हैं,और वो हैअखरोट.दिमाग की तरह दिखने वाला यह सूखा मेवा सिर्फ याददाश्त बढ़ाने के ही काम नहीं आता,बल्कि यह सेहत के लिए वरदान है.अखरोट में प्रोटीन,कैल्शियम,हेल्दी फैट्स,आयरन,और सबसे खास ओमेगा-3फैटी एसिड जैसे ढेरों पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसे'ड्राई फ्रूट्स का राजा'भी कहा जाता है. लेकिन इसका पूरा फायदा तभी मिलता है,जब आप इसे सही तरीके और सही समय पर खाएं.तो चलिए,जानते हैं मुट्ठी भर अखरोट खाने के5चमत्कारी फायदे और इसे खाने का सबसे बेस्ट तरीका.रोजाना अखरोट खाने के5बड़े फायदे:दिमाग के लिए टॉनिक:यह बात तो सब जानते हैं कि अखरोट दिमाग के लिए अच्छा है. इसमें मौजूद ओमेगा-3दिमाग की कोशिकाओं को स्वस्थ रखता है,जिससे याददाश्त तेज होती है और एकाग्रता बढ़ती है. यह तनाव और डिप्रेशन को कम करने में भी मददगार है.वजन घटाने में मददगार:आपको सुनकर हैरानी होगी,लेकिन अखरोट वजन कम करने में भी मदद करता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है,जिसे खाने के बाद पेट लंबे समय तक भरा रहता है और आप फालतू खाने से बच जाते हैं.मजबूत हड्डियों का राज:बढ़ती उम्र के साथ हड्डियां कमजोर होने लगती हैं. अखरोट में कैल्शियम और अल्फा-लिनोलेनिक एसिड पाया जाता है,जो हड्डियों और दांतों को मजबूती देता है.डायबिटीज को करे कंट्रोल:शुगर के मरीजों के लिए भी अखरोट किसी दवा से कम नहीं है. रोजाना भीगे हुए अखरोट खाने से ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में काफी मदद मिलती है.क्या है अखरोट खाने का सबसे सही तरीका?अखरोट की तासीर गर्म होती है,इसलिए इसे सीधे खाने से कुछ लोगों को पेट में गर्मी या मुंहासों की समस्या हो सकती है.कितना खाएं:एक दिन में2से4अखरोट खाना पर्याप्त है. किसी भी चीज की अति नुकसानदायक हो सकती है.तो आज से ही इस'सुपरफूड'को अपनी डाइट का हिस्सा बनाएं और अपनी सेहत को एक नई उड़ान दें.